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C'est la saison de l'ail des ours, à ne pas confondre avec le colchique ou le muguet, toxiques
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Ail des ours ou ail sauvage Ressemble au muguet, qui est toxique. Attention ne pas confondre. Sentir: forte odeur d'ail dégagé. Tout se consomme : feuilles, fleurs, boutons floraux. Ses feuilles pour
LouLouGourmet - L'Ail des Ours "ALLium ursinum"
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